Granateple utvalg og lagring

Lær om en av de eldste fruktene i verden, granateple. Les om hvordan du velger og lagrer disse fruktene, og hvordan du fryser dem.

Crock Pot Veal Stew With Sour Cream

Denne deilige kalvkjøttgryten er en subtil krydret rett laget med poteter og sopp. Rømme tilsettes lapskausen rett før den er klar.

Mikrobølgeovn fersk asparges

Når du lager denne ferske aspargesoppskriften, gjør mikrobølgeovnen raskt og enkelt å lage matretten din.

Meen Kulambu: South Indian Fish Curry

Tamarinden i vår sausbaserte indiske fiskekurry oppskrift gir den en nydelig tangy smak som går bra med vanlig kokt ris.

Tips om koriander og koriander

Korianderblader og korianderfrø kan komme fra samme plante, men har veldig forskjellig bruk og smak.

Italiensk syltet aubergine (syltede auberginer)

Denne tradisjonelle oppskriften for hurtig og enkel, syltet aubergine i italiensk stil, kjent som melanzane sott'aceto, krever ikke en komplisert hermetikkprosess.